Gastronomía

La gastronomía tradicional castellana se mantiene viva en muchos de los platos que se pueden degustar en los restaurantes de Alcalá de Henares. Una...

Guía recetario "Lo que me contaste en la cocina..." Guía recetario "Lo que me contaste en la cocina..." Un homenaje a nuestros mayores a través de...

XXVI Jornadas Gastronómicas Cervantinas, Alcalá de Henares DEL 17 AL 23 DE OCTUBRE De la página de Alcalá Gastronómica: "Octubre es para Cervantes. Alcalá de...

La gastronomía de Alcalá de Henares es una de las más completas, ricas y variadas de la Comunidad de Madrid. Una riqueza que hunde...

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EL CHOCOLATE EN EL HOSPITAL DE ANTEZANA Desde su llegada a Europa a principios del siglo XVI, el chocolate comenzó a formar parte habitual de...

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