La tradicional cena de Navidad
La tradicional cena de Navidad
“Pavo, besugo y turrón
que provocáis el deseo
y servís de regodeo
en la presente estación,
cuando se os ha reunido
en conjunto apetitoso,
no hay...
Guía recetario «Lo que me contaste en la cocina…»
Guía recetario "Lo que me contaste en la cocina..."
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Un homenaje a nuestros mayores a través de...
«Guía del buen comer español», turismo gastronómico en 1929
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En 1929, el Patronato Nacional de Turismo publicó la interesante guía gastronómica titulada "Guía del buen...
Repostería Salinas de Alcalá de Henares, desde 1846
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En 1906, Diploma del Gran Premio de Honor de la...
La gastronomía del Siglo de Oro en Alcalá de Henares. Recetario
La gastronomía tradicional castellana se mantiene viva en muchos de los platos que se pueden degustar en los restaurantes de Alcalá de Henares. Una...